Cách sử dụng mặt nạ mướp đắng trị mụn ẩn này rất đơn giản và không tốn quá nhiều thời gian của bạn. Bạn hãy xay mướp đắng một lượng vừa đủ với chút nước lọc, sau đó lọc bã và lấy phần nước ép. Sử dụng mặt nạ giấy nhúng vào ly nước cốt mướp Cách làm mặt nạ mướp đắng với trứng gà cần chú ý lựa chọn trứng gà chứ không chọn trứng vịt. Thực hiện đắp đều đặn công thức mặt nạ này 2 lần mỗi tuần là nàng sẽ không còn nỗi lo bị mụn nữa. – Cách làm mặt nạ mướp đắng với bột gạo Hơn nữa, mướp đắng còn rất tốt cho da. Ăn mướp đắng hoặc đắp mặt nạ từ mướp đắng có thể trị mụn bọc, mụn cám, giúp da mịn màng, sáng khỏe. >> 7 lợi ích tuyệt vời của mướp đắng. Nguyên liệu cho món canh mướp đắng nấu trứng Cách nấu canh mướp đắng với Cách thực hiện. Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay nhuyễn thành hỗn hợp mịn. Thoa hỗn hợp lên mặt, để yên trong vòng 10-15 phút rồi rửa sạch bằng nước ấm. Bạn có thể thoa hỗn hợp này từ 2 – 3 lần/ngày lên vùng da bị mụn để nốt mụn nhanh lành hơn. 4. Mặt nạ Mỗi buổi tối bạn đắp các lát mướp đắng lên da tương tự như đắp mặt nạ dưa chuột vậy, sau khoảng 15-20 phút thì rửa mặt lại với nước mát. Tuần áp dụng cách này 2-3 lần, tình trạng mụn sẽ được cải thiện một cách rõ rệt. . Từ trước đến nay có lẽ các bạn đã thử qua các phương pháp làm đẹp từ thiên nhiên như Khoai tây, chanh, dưa leo, lô hội...nhưng với khổ qua mướp đắng bạn đã thử chưa? Cùng YAN tìm hiểu ngay 4 cách làm đẹp da từ mướp đắng cực đơn giản ngay nhé! Khổ qua và giá trị dinh dưỡng cho sức khỏe Khổ qua hay còn gọi là mướp đắng là loại rau củ quen thuộc đối với tất cả mọi người, nhưng ngoài biết khổ qua mang lại giá trị sức khỏe cao thì bạn có biết rằng chúng cũng là một loại nguyên liệu chăm sóc da cực kỳ công hiệu chẳng thua kém bất kỳ loại sản phẩm nào khác từ thiên nhiên. Khổ qua mướp đắng có tác dụng làm đẹp da rất hiệu quả Khổ qua không chỉ dùng làm món ăn, còn được sử dụng như một vị thuốc. Thành phần chính của mướp đắng ngoài vị đắng trong mướp còn có nhiều loại axit amin, đường, vitamin C, axit nicotic... Công dụng của mướp đắng có rất nhiều, tiêu biểu như giải nhiệt, sáng mắt giải độc, làm mát gan, trị mụn trên da, se khít lỗ chân lông... Vì vậy bạn đã cảm thấy tin cậy hơn vào việc bắt tay làm đẹp với mướp đắng chưa nào? Cách làm đẹp từ mướp đắng Xóa đốm nâu mờ thâm trên da Ngày nay không khí ô nhiễm, thời tiết gây gắt, không khỏi làm cho làn da bạn trở nên xỉn màu, tệ hơn nữa là xuất hiện những đốm tàn nhan, nám li ti trên mặt. Vậy còn chần chờ gì mà không cải thiện làn da ngay lập tức. Bộ ba hoàn hảo tạo nên một công thức bổ ích cho làn da mướp đắng, cà chua và chanh Nguyên liệu mướp đắng, quả cà chua, chanh Cách làm Lấy ½ khổ qua, ½ cà chua cắt nhỏ , chanh cắt một nửa vắt lấy nước Cho tất cả vào máy xay nhuyễn Lấy nước cốt hỗn hợp từ mướp đắng, cà chua, chanh thoa đều lên mặt trong vòng 20 phút Áp dụng cho da mặt thường xuyên vào buổi tối giúp da bạn trong sáng và giảm đốm nâu nhanh chóng. >> Có thể bạn quan tâm Công thức massage bằng đá viên với 5 nguyên liệu đến từ thiên nhiên cho làn da mịn màng như em bé Loại bỏ mụn trứng cá với mướp đắng Trong khổ qua giàu vitamin và nước, khoáng chất, bổ sung độ ẩm và tái tạo làn da giúp làm dịu da, giảm sưng tấy... Đắp mặt nạ mướp đắng tại sao không? Cách làm Chọn một quả mướp đắng, rửa sạch, loại bỏ ruột Cắt thành từng lát mỏng, cho vào tủ lạnh Rửa sạch và để khô da sau đó đắp từng lát mướp đắng lạnh lên da mặt, nghỉ ngơi khoảng 15-20’ Áp dụng 1 tuần 2 lần. Dưỡng ẩm, sáng da tự nhiên Mướp đắng đa phần là nước, vitamin chúng kết hợp lại giúp tái tạo làn da, bổ sung độ ẩm cho da rất hiệu quả nên rất tốt đối với những bạn có da khô. Vì vậy, muốn sở hữu làn da tươi tắn, mịn màng thì không có gì là khó nếu bạn kiên trì thực hiện các bước sau. >> Mẹo hay Tạm biệt mọi mụn ẩn trong 2 tuần với tuyệt chiêu từ vài lát mướp đắng Càng đắng lại càng bổ Cách làm Chỉ với một quả khổ qua, bỏ hạt, xay nhuyễn vắt lấy nước. Nước nguyên chất từ khổ qua dùng để đắp lên mặt kết hợp mát - xa trong vòng 20 phút, bạn có thể để lạnh một tí sau đó đắp lên da mặt đều được. Với cách làm đơn giản, không hề phức tạp hay cầu kỳ là bạn đã nhanh chóng sở hữu làn da đáng mơ ước rồi. Dưỡng da chống lão hóa Vitamin C có trong mướp đắng giúp sản sinh ra collagen, ngăn ngừa lão hóa sớm và làn da được căng mịn hơn. Bên cạnh đó thành phần β-caroten, α-carotene, lutein và zeaxanthin...có khả năng ngăn ngừa lão hóa sớm, ung thư và các bệnh về da. Vì vậy, nếu nàng muốn “níu kéo thành xuân” cho làn da thì áp dụng ngay chiêu thức ít tốn kém nhưng lại hiệu quả cao. Chuẩn bị 1/2 quả mướp đắng, 1 nhánh nha đam, 1 muỗng cà phê mật ong Cách làm Cắt nhỏ từng miếng mướp đắng và nha đam Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay cho đến khi nào nhuyễn Thoa hỗn hợp lên da mặt trong vòng 15-20’ rồi rửa lại bằng nước sạch. Nha đam kết hợp với mật ong thêm cả mướp đắng là sự hòa quyện hoàn hảo tạo nên công thức làm đẹp toàn diện, vừa có chất xơ, vitamin C, chất chống oxy hóa lại kháng viêm, dưỡng ẩm, còn làm sáng da và chống lão hóa rất tốt. Vớ 4 cách làm đẹp da đơn giản chỉ từ khổ qua mướp đắng hy vọng đã mang đến cho bạn một list chăm sóc da hay ho để áp dụng ngay tại nhà rồi nhé, chúc các bạn thành công. Nguồn ảnh internet Công dụng của mướp đắng đối với sức khỏe mà bạn chưa biết Tốt cho người bệnh tụy chất chứa trong khổ qua có thể làm gián đoạn sản sinh glucose, ức chế sự tăng trưởng của tế bào ung thư tuyến tụy. Bổ gan cải thiện tiêu hóa, túi mật Thanh nhiệt vì khổ qua chứa hơn 90% là nước nên khi thường xuyên ăn khổ qua lượng nước này sẽ làm mát cơ thể Tốt cho mẹ mang thai vì có chứa Vitamin folate Ngoài ra mướp đắng còn giúp giảm cân cực kỳ hiệu quả đấy, xem ngay Cùng cập nhật thêm nhiều mẹo vặt thú vị để luôn tươi trẻ mỗi ngày chỉ có tại YAN nhé! Advertisement Làm đẹp bằng mướp đắng nghe có vẻ “hoang đường” thế nhưng đây thực sự là cách làm đẹp mang đến hiệu quả tuyệt vời. Đúng như câu nói “thuốc đắng dã thật, mướp đắng không chỉ được mệnh danh là “thần dược” chữa bệnh mà còn mang đến rất nhiều tác dụng trong việc làm đẹp da. Nhờ vào lượng Vitamin và Protein dồi dào, mướp đắng có khả năng thải độc gan giúp trị mụn và ngăn ngừa tình trạng bít tắc lỗ chân lông. Để hiểu rõ hơn về công dụng cũng như cách làm đẹp bằng mướp đắng, các chị em hãy cùng Beauty Blog tìm hiểu kỹ hơn thông qua bài viết dưới đây nhé! Mục lục1 Tác dụng làm đẹp tuyệt vời của mướp Trị mụn và vết Dưỡng ẩm, làm sáng Ngăn ngừa lão hóa Trị nám da2 Công thức làm đẹp da bằng mướp Mặt nạ mướp đắng trị Mặt nạ mướp đắng làm sáng Mặt nạ mướp đắng trị viêm da dị Mặt nạ mướp đắng trị nếp Làm đẹp tóc nhờ mướp Giảm cân bằng mướp đắng Tác dụng làm đẹp tuyệt vời của mướp đắng Không phải ngẫu nhiên mà cách làm đẹp bằng mướp đắng lại được nhiều người ưa chuộng và áp dụng phổ biến đến như vậy. Cũng bởi, làm đẹp bằng mướp đắng mang đến những lợi ích sau. Trị mụn và vết thâm Mụn và vết thâm có lẽ là kẻ thù hàng đầu của các chị em phụ nữ. Và rất may mắn khi tình trạng này hoàn toàn có thể điều trị được chỉ với một quả mướp đắng. Sở dĩ trong mướp đắng có chứa protein và vitamin C, nó khả năng thải độc, tăng cường tuần hoàn trao đổi chất giúp da trở nên sáng mịn, ngăn ngừa mụn và xóa mờ vết thâm. Dưỡng ẩm, làm sáng da Làm đẹp bằng mướp đắng không chỉ có tác dụng trị mụn mà còn dưỡng ẩm, làm sáng da cực kỳ tốt. Cũng bởi trong mướp đắng có chứa vitamin và nước dồi dào nên cung cấp độ ẩm cần thiết cho da. Với những cô nàng có làn da khô thì đây là nguyên liệu rất tuyệt vời. Mướp đắng giúp dưỡng ẩm, làm sáng da cực kỳ tốt Ngoài ra, nhiều chuyên gia còn chỉ ra rằng mướp đắng còn rất lành tính có thể loại bỏ được lớp da chết, tăng cường độ ẩm giúp làn da trở nên mịn màng và căng mọng. Ngăn ngừa lão hóa da Nhờ vào chất xơ, chất chống oxy hóa và vitamin có trong mướp đắng, loại nguyên liệu này còn nổi tiếng với khả năng ngăn ngừa lão hóa rất tốt. Bạn có thể kết hợp với nguyên liệu khác để nâng cao hiệu quả, an toàn cho cả phụ nữ mang thai. Trị nám da Với hàm lượng Vitamin C và E, mướp đắng còn có tác dụng trị nám da. Vì thế, mướp đắng được nhiều chị em sử dụng như một loại kem trị nám da cực kỳ tốt. Có rất nhiều cách làm đẹp bằng mướp đắng khác nhau, nhưng những công thức làm đẹp da dưới đây mới thực sự mang lại hiệu quả cao. Mặt nạ mướp đắng trị mụn Nhờ vào tính chất kháng khuẩn, chống viêm, mướp đắng được dùng để trị các loại mụn khác nhau. Bạn có thể rửa mặt hàng ngày với nước mướp đắng hoặc làm mặt nạ với sữa chua theo công thức sau. Nguyên liệu ½ quả mướp đắng xanh. 03 thìa sữa chua không đường. Mặt nạ mướp đắng trị mụn hiệu quả Thực hiện Mang mướp đắng đã rửa sạch, bỏ ruột đi xay nhuyễn rồi trộn cùng với sữa chua không đường. Rửa mặt sạch sẽ để loại bỏ vi khuẩn ẩn sâu dưới da. Đắp hỗn hợp lên da trong 20 phút rồi rửa lại với nước. Làm đẹp bằng mướp đắng và sữa chua mỗi tuần 2-3 lần để đạt hiệu quả cao. Mặt nạ mướp đắng làm sáng da Với các dưỡng chất như vitamin C, nước và khả năng chống oxy hóa, mướp đắng giúp làn da trở nên sáng mịn lên trông thấy. Nguyên liệu 01 quả mướp đắng. Khăn sữa em bé sạch. Mặt nạ mướp đắng giúp làm sáng da Thực hiện Mướp đắng ngâm muối rồi mang đi xay nhuyễn. Sử dụng khăn sạch vắt lấy nước ép rồi loại bỏ bã. Lấy bông tẩy trang thấm nước ép mướp đắng rồi đắp lên da. Sau 15-20 phút thì rửa lại với nước lạnh để se khít lỗ chân lông. Mặt nạ mướp đắng trị viêm da dị ứng Trong trường hợp da vị viêm, dị ứng, bên cạnh việc sử dụng mướp đắng trong các bữa ăn hàng ngày, bạn có thể áp dụng cách thoa nước ép mướp đắng lên da mặt. Nguyên liệu 01 quả mướp đắng. 01 thìa bột nghệ. 01 thìa nước ép lô hội. Mặt nạ mướp đắng giúp trị viêm da dị ứng Thực hiện Mướp đắng rửa mặt, bỏ ruột, thái thành lát mỏng. Xay nhuyễn mướp đắng rồi trộn cùng với bột nghệ và nước ép lô hội theo tỉ lệ nhất định. Thoa lên da và giữ nguyên trong vòng 15 phút. Thực hiện cách làm đẹp bằng mướp đắng này khoảng 2 lần mỗi tuần. Mặt nạ mướp đắng trị nếp nhăn Mướp đắng có chất chống oxy hóa, kháng khuẩn nên các chị em hãy áp dụng cách này để giảm nếp nhăn, chống lão hóa. Nguyên liệu 01 quả mướp đắng. Mặt nạ mướp đắng trị nếp nhăn, chống lão hóa Thực hiện Xay nhuyễn mướp đắng rồi ép lấy nước cốt. Thoa trực tiếp lên da mặt mà không cần thêm nguyên liệu gì. Giữ nguyên trong 15 phút để da luôn sáng mịn, trị tàn nhang và se khít lỗ chân lông. Làm đẹp tóc nhờ mướp đắng Không chỉ có tác dụng làm đẹp da, bạn hoàn toàn có thể sử dụng mướp đắng để làm đẹp cho mái tóc của mình. Nguyên liệu 01 quả mướp đắng. 03 thìa dầu dừa. 02 thìa nước chanh tươi. Làm đẹp tóc nhờ mướp đắng Thực hiện Mướp đắng mang đi xay nhuyễn rồi trộn cùng với các nguyên liệu còn lại. Massage da dầu rồi thoa lên tóc trong vòng 25-30 phút rồi gội lại với nước sạch. Với cách này mái tóc của bạn sẽ không bị khô, gàu. Giảm cân bằng mướp đắng Mướp đắng còn là “thần dược” giúp các chị em nhanh chóng sở hữu một thân hình cân đối. Ngoài việc chế biến mướp đắng thành những món ăn khác nhau, bạn có thể ép thành nước uống. Bên cạnh đó, bạn có thể thái mướp đắng thành những lát thật mỏng rồi mang đi phơi. Sấy khô hoặc đun bằng chảo rồi bảo quản cẩn thận rồi lấy ra pha thay nước uống hàng ngày. Hy vọng những cách làm đẹp bằng mướp đắng từ A-Z mà chị em nào cũng không nên bỏ qua. Hãy áp dụng ngay để sở hữu làn da trắng hồng rạng rỡ cùng thân hình thon gọn nhé! Advertisement Cùng Nấu ăn không khó xem cách làm món mướp đắng ướp đá ăn kèm ruốt món gỏi khổ qua chà bông. Mướp đắng là loại quả có vị đắng chát tưởng như không thể ăn được, nhưng qua những cách chế biến đặc biệt mướp đắng trở thành món ăn ngon không rất nhiều cách chế biến mướp đắng như cách làm mướp đắng nhồi thịt, cách làm mướp đắng xào trứng,… Và cách làm món mướp đắng ướp đá ăn kèm ruốt hay còn gọi là cách làm gỏi khổ qua chà bông là một trong những cách chế biến mướp đắng rất được người miền Bắc ưa chuộng. Mướp đắng hay còn gọi là khổ qua có tính mát thường được dùng để giải nhiệt, kích thích ăn uống, tiêu viêm. Mướp đắng có vị đắng chát, rất khó ăn nên kén người dùng. Tuy nhiên, những ai ăn được loại quả này thì sẽ thấy đây chính là món ăn cực phẩm, lâu quá không ăn sẽ khiến bạn phải thèm thuồng, xứng đáng được liệt vào danh sách Món ngon mỗi ngày. Nguyên liệu làm món mướp đắng ướp đá Mướp đắng khổ qua 2 trái Ruốc lợn chà bông 250gr Đá viên Màng bọc thực phẩm hoặc túi nilong bọc thức ăn đều được Mắm ruốc 1 muỗng canh Nước lọc 1 muỗng canh Đường 2 muỗng cà phê Ớt 1 trái Tỏi 2 tép Xem thêm Cách Làm Gỏi Ngó Sen Tai Heo Dai Dai, Giòn Giòn, Ngon Đáo Để Cách làm món mướp đắng ướp đá Bước 1. Sơ chế mướp đắng khổ qua Mướp đắng bạn chọn những trái non xanh mơn mởn, đừng lựa những trái già, héo món ăn sẽ bị xơ, không ngon. Rửa sạch mướp đắng. Bổ đôi, dùng muỗng cà phê moi bỏ hết ruột, rồi xắt thành từng miếng mỏng, ngâm qua nước muối loãng 5 phút, xong vớt ra, rửa lại với nước sạch, để ráo. Bước 2. Ướp đá Cách 1. Ướp đá mướp đắng bằng tủ lạnh Bạn cho mướp đắng vào dĩa, sau đó đặt trực tiếp vào ngăn đá tủ lạnh 10 – 15 phút rồi lấy ra là xong. Cách 2. Ướp với đá viên Nếu bạn không có tủ lạnh thì có thể thực hiện cách làm món mướp đắng ướp đá theo cách sau Đập nhỏ viên đá cho vào tô, dùng màng bọc thực phẩm bọc lại, rồi để mướp đắng lên trên màng bọc. Ướp mướp đắng từ 30 – 40 phút cho lạnh là được. Bước 3. Pha nước chấm Ớt và tỏi bạn lột vỏ, rửa sạch để ráo, đập dập, băm nhuyễn. Trộn 2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng canh mắm ruốt, 1 muỗng canh nước lọc và tỏi ớt băm lại với nhau, khuấy đều cho tan hết gia vị. Bạn nếm thử nước chấm xem đã vừa ăn chưa và bổ sung gia vị cho hợp lý. Ngoài ra, nếu không ăn được mắm ruốt thì bạn cũng có thể chấm món gỏi mướp đắng với nước mắm ớt đó. Xem thêm Bật Mí 3 Cách Làm Món Sung Muối Giòn Ngon, Không Chát Trình bày món mướp đắng ướp đá Bạn lấy món mướp đắng ướp đá ra, rắc ruốt chà bông lên mặt rồi ăn kèm với nước chấm vừa pha hoặc nước mắm ớt là ngon hết sẩy. Như vậy bạn đã hoàn thành cách làm món mướp đắng ướp đá ăn kèm ruốt rồi đó. Món gỏi mướp đắng này không hề đắng mà còn giòn nữa, tưởng không ngon mà ngon không tưởng phải không nào. Nấu ăn không khó chúc bạn thành công với cách làm món mướp đắng ướp đá ăn kèm ruốt ở trên và nấu được nhiều món gỏi ngon khác. Mướp đắng hay còn gọi là quả khổ qua, loại quả này không chỉ đóng vai trò là một loại rau củ thông thường bởi trong mướp đắng có rất nhiều dinh dưỡng, vitamin A, C và các khoáng chất cùng những hợp chất chống oxy hóa cần thiết cho cơ thể. Mướp đắng còn sử dụng cho làm đẹp như bột đắp mặt, dưỡng da, bột mướp đắng sử dụng cho nhiều loại sản phẩm từ thực phẩm tới đồ uống dinh dưỡng, do vậy Bạn có thể học cách làm bột mướp đắng có chất lượng cao để sử dụng hàng ngày hoặc mua được sản phẩm bột loại tốt trên thị lựa chọn được loại bột rau củ chất lượng cao hiện nay thì chúng ta phải hiểu rõ cách làm bột rau củ là như thế nào, nguyên lý chung là phải sấy khô giòn để xay bột, sấy càng khô càng giòn xốp thì càng tốt, bột nghiền xong sẽ càng mịn, càng đẹp. Đặc biệt, hàm lượng dinh dưỡng trong bột rau củ cao hay thấp sẽ được quyết định bởi phương pháp sấy khô, do vậy hiểu được các phương pháp sấy khô là Bạn đã có thể lựa chọn được sản phẩm bột có chất lượng tốt. Cụ thể với cách làm bột mướp đắng, bột khổ qua thì cần sử dụng máy sấy thăng hoa để có được mướp đắng sấy khô giòn, xốp, giữ nguyên hình dạng, nguyên màu sắc tự nhiên và bảo toàn dinh dưỡng sau sấy khô. Khi đó bột mướp đắng mới có được màu sắc đẹp, hàm lượng dinh dưỡng và hàm lượng chất xơ dù công nghệ sấy thăng hoa hiện nay còn chưa được sử dụng phổ biến bởi giá thành thiết bị khá cao, nếu chúng ta tự làm bột rau củ để sử dụng thì khó mà mua được dòng máy này, tuy nhiên Bạn có thể sử dụng dịch vụ sấy rau củ của hãng Mactech để có được rau củ sấy khô chất lượng cao cho việc nghiền bột mịn. Sấy thăng hoa là công nghệ sấy khô sản phẩm nhờ quá trình thăng hoa của nước đá trong môi trường áp suất chân không. Sản phẩm được đông đá hoàn toàn và rất nhanh ở độ lạnh -40oc đến -30oc, sau đó buồng sấy được hút chân không đạt áp suất cực thấp để nước đá thăng hoa hiệu quả, sau khi khô thì sản phẩm hoàn toàn không còn nước, bóp nhẹ cũng vỡ thị trường hiện nay có nhiều loại bột mướp đắng khi chúng ta tìm kiếm trên google, tuy nhiên màu sắc sản phẩm lại không giống nhau và đa phần bột rất nhạt màu. Đó chính là do công nghệ sấy khô chưa đảm bảo để có được nguyên liệu sấy bột chất lượng tốt, màu xanh tự nhiên, tất nhiên, giá thành sản phẩm sẽ khác nhau khá nhiều, tùy vào mục đích sử dụng và nhu cầu mà chúng ta lựa chọn loại bột có chất lượng phù vậy qua các thông tin cơ bản và video hướng dẫn trên, Độc giả đã hiểu rõ cách làm bột mướp đắng để có chất lượng tốt, màu đẹp tự nhiên. Khách hàng cần sử dụng loại bột rau củ có độ mịn cao, hãy liên hệ hãng Mactech để được cung cấp sản phẩm phù hợp nhất, cảm ơn các Bạn đã tham khảo thông tin chia sẻ. Những ngày hè nắng nóng khiến chị em không biết nên làm món gì mát, dễ ăn. Đừng lo lắng hôm nay sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món mướp đắng ướp đá mát lạnh giải nhiệt ngày hè. Nhưng cách làm mướp đắng ướp đá như thế nào thì chắc nhiều chị em còn đang thắc mắc. Cùng chúng tôi học cách làm qua các bước được chia sẻ dưới đây nhé! Và các bạn cũng đừng bỏ qua cách nấu canh mướp đắng nhồi thịt tại đây Hướng dẫn cách làm mướp đắng ướp đá NGUYÊN LIỆU CHUẨN BỊ Nguyên liệu mướp đắng ướp đá Mướp đắng 2 quả, ruốc lợn 250g Đá viên, màng bọc thực phẩm hoặc là nilon bọc đồ ăn Một muỗng canh mắm ruốc, một chai nước lọc Đường,2 tép tỏi, một trái quả ớt Lưu ý nên dùng đá viên nhỏ, đều để món ăn ngon hơn và hấp dẫn hơn. Bước 1 Sơ chế mướp đắng Rửa mướp đắng Mướp đắng lựa chọn những quả còn non bạn nhé để ăn không bị xơ. Sau đó rửa sạch, cắt đôi, bỏ ruột và thái mỏng. Chúng ta lưu ý rằng nhớ bỏ sạch hạt, ruột nếu không món ăn sẽ mất đi độ giòn của mướp đắng. Hiện tại cũng nhiều nơi bán mướp đắng không đảm bảo sức khỏe, chứa nhiều chất bảo quản thực vật, thuốc trừ sâu Vì vậy để giảm thiểu các nhân tố xấu này chúng ta nên ngâm mướp đắng vào nước muối loãng khoảng 5 phút. Sau đó rửa sạch lại bằng nước sạch để mướp đắng không bị mặn, làm biến đổi vị của món ăn Để có thể chọn được mướp đắng đảm bảo sức khỏe chúng ta nên quan sát bên ngoài. Nếu mướp đắng có độ mềm không cứng hay quá nhũn, màu sắc xanh và tươi là đảm bảo. Nhìn bề ngoài mướp đắng có gân nhỏ li ti là mướp đắng sạch bạn nên chọn. Cách thái mướp đắng tốt nhất bạn nên thái miếng mỏng, vừa đủ Bước 2 Khổ qua ướp đá Ướp lạnh mướp đắng Đá viên đã chuẩn bị các bạn đập nhỏ, rồi sau đó cho vào một chiếc đĩa sâu hoặc là một chiếc bát tô rồi dùng màng bọc thực phẩm bịt kín mặt đĩa. Mướp đắng sau khi sơ chế xong bạn để ráo nước và xếp lên trên mặt đĩa có để đá. Ướp trong khoảng 30 đến 40 phút để cho mướp đắng đủ lạnh. Hoặc cách khác, các bạn không cần dùng đến đá mà dùng trực tiếp để trong tủ lạnh. Để nhanh chóng và đơn giản hơn thì các bạn xếp mướp đắng vào đĩa và để thẳng lên ngăn đá tủ lạnh trong khoảng 10-15 phút cho lạnh và lấy ra ăn ngay nhé! Bước 3 Pha chế đồ chấm Nước chấm mướp đắng ngâm đá Ớt, tỏi rửa sạch. Tỏi bóc vỏ sạch. Cho ớt, tỏi băm nhuyễn, ớt có thể thái lát mỏng. Cho một chút đường, vắt chanh vào mắm tômtép. Sau đó cho một chút nước lọc, tỏi, ớt đã băm nhuyễn khuấy đều. Chúng ta cũng có thể nấu mắm tôm với một chút dầu ăn để tạo độ béo ngậy và đảm bảo an toàn với những bạn hệ tiêu hóa không tốt. Những bạn không ăn được mắm tôm chúng ta có thể thay thế bằng mắm thường. Thử nước chấm nếu chưa hợp khẩu vị chúng ta sẽ bổ sung thêm. Bước 3 Trang trí và thưởng thức Trang trí mướp đắng ruốc Chúng ta rắc một chút ruốc lên trên khổ qua. Cách trang trí món ăn tùy vào sự sáng tạo của mỗi chúng ta. Chúng ta cũng có thể chấm với mắm hoặc chỉ ăn mướp đắng kèm với ruốc thôi nhé! Công dụng của mướp đắng đối với sức khỏe con người Mướp đắng Mướp đắng là loại quả có nhiều vào mùa hè, có mùi ngầy ngậy, bùi bùi nếu bạn nhai kĩ. Các chị em phụ nữ có thể dùng mướp đắng để đắp mặt hoặc có thể xay thành sinh tố mướp đắng để uống. Mướp đắng có công dụng rất tốt trong việc cải thiện làn da, giảm thiểu mụn, trắng da. Đối với trẻ nhỏ nấu nước tắm bằng mướp đắng hoặc dùng trực tiếp giúp ngăn ngừa rôm sảy rất hiệu quả các mẹ nhé! Mướp đắng cũng rất tốt cho gan, mật và tuyến tiêu hóa. Nếu bạn nào bị táo bón thì nên sử dụng loại quả này. Những bạn bị viêm gan, xơ gan cũng nên sử dụng mướp đắng thường xuyên để cải thiện chức năng gan. Ngoài ra mướp đắng còn chống ung thư, chữa bệnh tiểu đường loại 2 và sỏi thận. Dùng mướp đắng thường xuyên giúp tăng cường hệ miễn dịch, cung cấp một lượng vitamin K dồi dào. Nếu các bạn muốn giảm cân thì mướp đắng là một sự lựa chọn hoàn hảo. Mướp đắng ướp đá ăn kèm với ruốc có hương vị rất là tuyệt vời đấy bạn nhé. Đặc biệt bạn sẽ không bị vị đắng của mướp làm khó ăn mà ngược lại, đây còn là món ăn chắc chắn chỉ cần ăn 1 lần bạn sẽ nghiền ngay thôi. Và hơn hết, cách làm mướp đắng ướp đá quá là đơn giản và nhanh chóng đúng không nào? Vào bếp và làm ngay món ăn này để bữa cơm ngày hè của gia đình bạn thêm phần hấp dẫn nào! Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

cách làm đá mướp đắng đắp mặt